Fare trekking a Pu Luong è il modo perfetto per staccare dalla routine e riconnettersi con la natura incontaminata del Vietnam. La riserva naturale di Pu Luong, ancora autentica e poco turistica, ti accoglie con risaie a terrazza, villaggi etnici e sentieri mozzafiato. Scopri l’itinerario ideale di trekking a Pu Luong in 3 giorni e lasciati sorprendere!

Panoramica di Pu Luong Nature Reserve

Pu Luong Nature Reserve del Vietnam (in breve, Pu Luong) è un'area montuosa selvaggia ma bellissima situata nel nord-ovest della provincia di Thanh Hoa, nel Vietnam del Nord, a circa 160 km dalla capitale Hanoi. Qui vivono le comunità etniche Thai e Muong. In tailandese Pu Luong significa "montagna alta e grande".

La Riserva Naturale di Pu Luong ha un superficie fino a 17.600 ettari. Questo luogo è dotato di foreste primordiali tropicali verdi stagionali, piccoli ruscelli e cascate, splendide grotte e alte montagne. Grazie alle quali gli indigeni hanno creato vasti appezzamenti di terreno. Questa terra è un paradiso per chi ama il trekking e l'esplorazione della diversità della natura.

Quando visitare Pu Luong?

Pu Luong Nature Reserve ha un clima temperato e fresco, con temperature che oscillano tra i 18 e i 22 gradi Celsius.

Il periodo ideale per visitare la riserva di Pu Luong va da maggio a ottobre. A maggio e giugno, è la nuova danza del riso, i campi terrazzati saranno ricoperti di un colore verde lussureggiante. Nei mesi di luglio e agosto il riso inizierà il processo di maturazione e diventerà gradualmente giallo. Entro settembre il riso sarà completamente maturo. I campi terrazzati sono ricoperti di un bellissimo giallo. Se avrete la fortuna di venire qui durante il periodo della raccolta del riso, ammirerete lo spettacolo degli indigeni che lavorano nei campi.

Se visiti Pu Luong in un altro periodo, non preoccuparti perché la tua attenzione sarà rivolta alle foreste in piena fioritura. Allo stesso tempo, sperimenterai un'altra attività unica che sembra accadere solo quando fa freddo, ovvero "cacciare" le nuvole: Aspettare che il mare di nuvole appaia in pochi minuti.

Come arrivare a Pu Luong?

I visitatori possono raggiungere Pu Luong con molti mezzi, tra cui auto private, motociclette o auto condiviso. Se si viaggia da Hanoi, occorrono circa 4 ore per viaggiare su strada. Inoltre, i visitatori possono venire qui anche da Mai Chau, quindi il tempo di viaggio sarà più breve.

Quando arrivano a Pu Luong, oltre a camminare per fare trekking, i visitatori possono anche noleggiare moto o biciclette in giornata per un comodo trasporto.

Dove dormire a Pu Luong?

Per pernottare a Pu Luong, sono sempre più numerosi gli homestay (alloggi in famiglia), i bungalow, i motel o gli alberghi (hotel) alla riserva di Pu Luong per soddisfare le esigenze dei turisti, ma il paesaggio ambientale in una riserva naturale incontaminata è comunque garantito. I prezzi degli affitti in homestay sono molto economici, la maggior parte si aggira intorno ai 300.000 VND/notte.

Se vi state chiedendo in quale alloggi pernottare a Pu Luong, abbiamo alcuni suggerimenti: Pu Luong Home, Pu Luong Riverside Lodge, ecc.; O più avanzati, ci sono Pu Luong Retreat, Pu Luong Luna o Pu Luong Natura, ecc.

Cosa vedere a Pu Luong?

#1 Son Ba Muoi

Dai monti a Mai Chau, arrivando nella zona centrale della riserva naturale di Pu Luong, i visitatori arriveranno a Son Ba Muoi. Si tratta di tre villaggi incontaminati circondati dall'unico ecosistema di montagne calcaree basse del Vietnam settentrionale.

#2 Cascata Hieu

Andando più in profondità nel cuore della riserva, i visitatori incontreranno la cascata Hieu nel mezzo della foresta primordiale. Il suo flusso è diviso in molti strati e crea acqua limpida. L'acqua qui è speciale: È fresca d'estate e calda d'inverno.

#3 Villaggio di Tom e Flusso di Cham

A circa 11 km dalla cascata Hieu si trovano il villaggio di Tom e il flusso di Cham. Questo posto ha gigantesche mulini ad acqua fatte di bambù. Vengono utilizzati solo durante la stagione delle piogge, cioè l'estate. Venendo qui in questo momento li ammirerete in azione.

#4 La cima del Pu Luong

Situato al centro della riserva naturale si trova la Cima del Pu Luong con un'altitudine di 1.700 m. Per una salita senza intoppi, ci vorranno circa 6 ore con il bel tempo. Questo è un percorso impegnativo a causa della sua ripidezza e altezza, a volte potenzialmente pericoloso. Ad ogni modo, quando raggiungono la cima della montagna, i visitatori potranno ammirare il maestoso e bellissimo panorama di Pu Luong Nature Reserve.

#5 Villaggio di Don (Ban Don)

Inoltre, i turisti possono visitare il villaggio di Don per godersi i momenti di pace di una remota zona rurale, dimenticando temporaneamente la polvere e il trambusto della città. Lascia che questo posto “guarisca” le anime spezzate per creare una mente pacifica. È un “healing” viaggio a Pu Luong!

#6 Kho Muong, villaggio di Kho Muong e Grotta di Pipistrello

Un'altra zona di trekking impegnativo non consigliata agli scalatori alle prime armi ma con uno splendido scenario naturale è villaggio di Kho Muong e la Grotta di Pipistrello. La strada a Kho Muong è ripida e a zigzag, da un lato è una scogliera, dall'altro è un profondo abisso, ma lungo la strada tutti sono sorpresi dalla bellezza nascosta di questo luogo. Alla fine del percorso c'è la Grotta di Pipistrello, che sembra "la grotta di Son Doong seconda" del Vietnam. Questa è anche la casa di molte specie di pipistrelli. Andando più in profondità nella grotta, i visitatori vedranno un ampio spazio coperto da stalattiti dalla forma strana.

#7 Mercato settimanale Pho Don

La Riserva Naturale di Pu Luong ha anche un mercato settimanale, il suo nome è Pho Don, che si svolge ogni giovedì e domenica. Questo mercato non è solo un luogo di scambio di merci, ma anche un luogo di incontro e interazione con le minoranze etniche nei comuni degli altipiani.

Cosa mangiare a Pu Luong?

Venendo alla riserva di Pu Luong, i visitatori non dovrebbero perdersi le specialità locali di questo luogo. In generale, la cucina di Pu Luong presenta tratti tipici della cultura culinaria tailandese con piatti alla griglia e spezie tipiche delle montagne e delle foreste.

#1 Anatra arrosto Co Lung di villaggio di Hieu

L’anatra Co Lung è una razza pura qui, ha una buona resistenza alle malattie, quindi è magra, deliziosa e pulita. L'anatra viene trasformata in molti piatti diversi, ma la più deliziosa è l'anatra arrosto. Quando l'anatra è ben preparata, viene farcita con spezie come foglie di miele, sale, zucchero e cinque spezie, poi cucita con cura e grigliata sul carbone. Quando l'anatra sarà cotta, avrà un colore bruno-rossastro e un caratteristico aroma grasso. Si mangia con salsa grigliata a base di fegato d'anatra schiacciato con sale e semi di Mac Khen, creando un sapore irresistibile.

#2 Pesce di torrente

Il pesce di torrente è un piatto tradizionale del popolo tailandese qui ed è spesso preparato con pesce di fiume o di torrente. I pesci vengono selezionati di dimensioni moderate da 1 kg a 1,2 kg, puliti, marinati con spezie come Mac Khen, erbe selvatiche, peperoncino e citronella e mescolati con sale. Una volta marinato, il pesce verrà arrotolato con le erbe aromatiche e grigliato sulla cenere calda finché non diventerà dorato.

#3 Amari germogli di bambù

I amari germogli di bambù vengono coltivati ​​in molti altopiani del nord-ovest. Secondo l'esperienza delle persone etniche qui, i germogli di bambù amari possono essere raccolti tutto l'anno, ma più spesso durante la stagione delle piogge, i primi germogli della stagione hanno sempre più dolcezza che amarezza.

#4 Insalata di fiori di banano 

L'insalata di fiori di banano è composta da fiori giovani di banano, tagliati a pezzetti come vermicelli e messi a bagno in acqua mescolata con aceto per evitare che anneriscano. Questo piatto può essere preparato con orecchie di maiale tagliate sottili e mescolate con fiori di banano e spezie per creare un piatto che stuzzichi le papille gustative.

#5 Riso Lam di villaggio Nua

In tailandese, la parola “Lam” significa grigliato e il “riso Lam” è riso grigliato sul fuoco. Il riso Lam a Pu Luong utilizza riso di montagna appena raccolto e cuoce in tubi di bambù freschi, quindi il riso è molto appiccicoso e ha l'aroma fragrante del bambù.

#6 Carne di bufalo appesa al fuoco

La carne di bufalo appesa al fuoco è una delle specialità tailandesi che qui si consumano all'inizio dell'anno per accogliere il Capodanno e ricevere ospiti fino alla fine di gennaio. I bufali a guardia della cucina devono scegliere carne di muscolo fresca, deliziosa, priva di tendini, con spezie come peperoncino, zenzero, Mac Khen, sale, marinare per circa 2-3 ore e poi asciugare sul carbone. Quando mangi carne di bufalo, puoi grigliarla, cuocerla al vapore, saltarla in padella, preparare un'insalata, ecc.

#7 Vino di Can

Il vino di Can fatto con lievito di foglie è un prezioso patrimonio culturale del popolo etnico tailandese di Pu Luong. Il lievito di vino è composto da più di 10 tipi di foglie di bosco con sapori aspri, speziati, astringenti, dolci e amari mescolati insieme. Il processo di produzione del lievito è molto sofisticato per creare il sapore più completo.

Itinerario suggerito per trekking a Pu Luong in 3 giorni - 2 notti

Non sempre è possibile visitare Pu Luong Nature Reserve, quindi probabilmente vorrai un itinerario perfetto per poter visitare quanti più posti possibile ma avere comunque tempo per riposarti e gustare le specialità locali. Di seguito è riportato un itinerario suggerito per visitare Riserva di Pu Luong per 3 giorni - 2 notti.

Giorno 1: Mai Chau - Son Ba Muoi - Cascata di Hieu

Giorno 2: Riposa al villaggio di Don

Giorno 3: Villaggio di Kho Muong - Grotta di Pipistrello - Ritorno a Hanoi

Inoltre, se vieni a Pu Luong giovedì o domenica, puoi visitare il mercato di Pho Doan.

Cose da portare per il trekking a Pu Luong?

Durante la tua visita di trekking alla riserva naturale di Pu Luong dovrai camminare molto, quindi assicurati di indossare almeno un paio di scarpe comode per muoverti. Inoltre, dovresti portare con te delle medicine in caso di punture di insetti o malattie. Ti invitiamo a utilizzare una crema repellente per insetti. Cappelli, occhiali da sole e giacche a vento sono altri articoli che ti invitiamo a portare.

Note prima il trekking a Pu Luong

Prima di qualsiasi viaggio, devi essere preparato a fondo, ad esempio conoscere la destinazione, controllare le previsioni del tempo, portare gli oggetti più essenziali, portare medicine di riserva e salvare un numero di telefono in caso di emergenza, ecc. Se hai difficoltà, non esitare a chiedere aiuto alla gente del posto, sono tutti cordiali e disposti ad aiutare come possono! Inoltre, cerca sempre di essere un viaggiatore responsabile tutelando l’ambiente e rispettando il più possibile la cultura locale!

Le ultime parole,

Fare trekking a Pu Luong è un’esperienza imperdibile per chi ama la natura, l’avventura e i paesaggi autentici del Vietnam. Tra sentieri immersi nel verde, villaggi tradizionali e sapori locali, la riserva naturale di Pu Luong saprà conquistarti. Prepara lo zaino e lasciati guidare dal nostro itinerario di 3 giorni - la tua avventura a Pu Luong ti aspetta!