Viaggiare in Vietnam è sempre più conveniente per i turisti che adottano una dieta Halal grazie alla varietà di ristoranti Halal in Vietnam che rispettano rigorosamente gli standard Halal nelle principali destinazioni turistiche. In questo articolo esploreremo i 15 migliori ristoranti Halal in Vietnam per il tuo viaggio in Vietnam, o semplicemente perché sei in Vietnam ma vuoi comunque rispettare i principi nutrizionali e di stile di vita!

Cosa si intende per Halal?

Prima di conoscere i ristoranti Halal in Vietnam, scopriamo cos'è Halal!

Cos'è Halal?

L'Halal è una dieta standard basata sulla legge islamica, che prevede norme speciali relative alla dieta, all'origine del cibo e alla preparazione secondo un processo specifico. In arabo, “Halal” significa legale o consentito. In realtà, questo termine non è usato solo per parlare di cibo e bevande, ma è applicato anche ad altre attività, servizi e prodotti nella vita secondo gli standard islamici.

Come funziona Halal?

Ci sono molte ragioni per cui il cibo Halal è diventato popolare non solo tra i musulmani ma anche tra gli altri. Nel complesso, gli standard Halal aiutano il cibo a soddisfare gli standard igienici, etici e sanitari, rendendolo una scelta sicura e affidabile.

Garantire igiene e sicurezza: Il cibo Halal rispetta elevati standard igienici, comprese norme rigorose sulla lavorazione e la macellazione degli animali, sulla rimozione del sangue - un ambiente estremamente facile per la crescita dei batteri - e utilizza solo ingredienti naturali e sicuri. Queste rigorose procedure aiutano a ridurre al minimo il rischio di infezioni e malattie di origine alimentare.

Origine chiara e processo umano: Nella lavorazione degli alimenti Halal, gli animali devono essere sani e macellati con rituali per ridurre il dolore per l'animale. Ciò garantisce fonti di carne pulite ed etiche, soddisfacendo le esigenze di molte persone preoccupate per il benessere degli animali.

Adatto a molte diete: Gli standard Halalnon si concentrano solo sulla nutrizione ma sono adatti anche a chi segue una dieta sana ed evita ingredienti indesiderati.

Che differenza c'è tra Kosher e Halal?

In ogni caso, è necessario notare la differenza tra la dieta Halal e la dieta Kosher in modo che non ci sia confusione nel trovare e scegliere i ristoranti Halal in Vietnam.

Sembra che la dieta Halal dell’Islam sia abbastanza simile alla dieta kosher dell’Ebraismo. Tuttavia, non sono la stessa cosa e quindi le loro differenze esistono ancora. La differenza più evidente tra kosher e Halal è la manipolazione del sangue dell'animale. Nel kosher ci sono regole rigide sulla rimozione del sangue con sale, acqua o altri metodi, mentre nel Halal è sufficiente drenare il sangue durante la macellazione. Inoltre, l’obbligo di separare completamente la carne dai latticini esiste solo nelle norme kosher e non esistono norme equivalenti in quelle Halal.

Come viene prodotto il cibo Halal? Regole Halal 

I prodotti etichettati "Halal" garantiscono il rispetto dei requisiti religiosi e garantiscono l'igiene e la sicurezza alimentare. Secondo la normativa islamica, il cibo Halal deve rispettare le seguenti normative:

Origine alimentare secondo normativa: il cibo Halal deve provenire da animali e piante il cui consumo è consentito dall'Islam. Le carni tipiche vietate sono il maiale e gli animali predatori. Non è consentito mangiare la carne dell'animale preparato, la carne deve essere adeguatamente preparata che l'Islam chiama "Zabihah" con la preghiera prima della macellazione.

Non contiene ingredienti proibiti: Halal esclude sostanze proibite tra cui alcol, sangue e loro derivati. Ciò garantisce che il cibo non solo soddisfi gli standard Halal ma garantisca anche igiene e salute per gli utenti.

In Vietnam, si può dire che il luogo che può fornire il miglior cibo Halal sono i ristoranti Halal in Vietnam.

Halal è disponibile in Vietnam?

Il cibo Halal non è solo delizioso ma anche ricco di sapore perché è accuratamente condito e preparato con cura secondo le tradizioni culinarie di molte culture, come il Medio Oriente, l'Asia meridionale e l'Indocina. Oggi ci sono molti ristoranti Halal in Vietnam, concentrati principalmente nelle grandi città come Hanoi, città di Ho Chi Minh e Da Nang per servire i turisti musulmani e coloro che sono interessati alla cucina Halal . Questi ristoranti rispettano rigorosamente gli standard Halal, dalla scelta degli ingredienti, alla lavorazione fino al servizio. Questi ristoranti non solo offrono famosi piatti Halal, ma aiutano anche i commensali a gustare la cucina tradizionale locale in stile Halal. In generale, i prezzi dei ristoranti Halal in Vietnam sono nella media, non troppo alti.

15 migliori ristoranti Halal in Vietnam

Ristoranti Halal ad Hanoi

#1 Ristorante D'Lions Hanoi

Indirizzo: Piani 1 e 8 Cosiana Hotel, n. 92 via Le Duan, distretto di Hoan Kiem, Hanoi

Il ristorante D'Lions presenta uno spazio dal design moderno e accogliente con una splendida vista sul treno. Venendo al D'Lions, i commensali non solo hanno l'opportunità di gustare piatti singaporiani e malesi come manzo alla griglia, pollo alla griglia Satay, porridge di rane, pesce alla griglia con salsa di mango, involtini primavera fritti, ma anche di gustare l'esclusiva cucina Halal per i musulmani.

#2 Ristorante Dalcheeni

Indirizzo: N. 100 via Xuan Dieu, distretto di Tay Ho, Hanoi

Questo è uno dei ristoranti Halal in Vietnam più conosciuti. Il ristorante di fascia alta Dalcheeni utilizza i toni del bianco e del marrone come colori principali, combinati con un layout semplice, evidenziato da pareti dipinte con bellissimi motivi indiani, che trasmettono una bellezza delicata, leggera e moderna. Questo è uno dei ristoranti internazionali in cui molti buongustai vengono per gustare autentiche specialità reali indiane come kebab, curry e piatti Halal per i musulmani.

#3 Ristorante Halal Grill & Gravy

Indirizzo: N. 65 Hang Bun, via Quan Thanh, Ba Dinh, Hanoi

Il ristorante Halal Grill & Gravy è conosciuto come uno dei ristoranti che servono una varietà di piatti indiani, mediorientali e cinesi. I piatti da non perdere sono il pollo tikka masala, il Rogan josh o il pollo shahi korma. Il cibo qui è delizioso, ben condito e ben presentato.

Ristoranti Halal ad Hue

#1 Ristorante indiano Shiva-Shakti

Indirizzo: N. 2 via Vo Thi Sau, città di Hue

Il ristorante indiano Shiva-Shakti è orgoglioso di offrire il menù di cucina indiana più ampio e cibo Halal di Hue alla gente del posto e ai turisti. Per mantenere il sapore autentico dei piatti, la maggior parte degli ingredienti viene importata dalla comunità musulmana. E usano in particolar modo il vero forno di argilla indiano chiamato Tandoor per creare il vero sapore del Naan (o pane di grano).

#2 Ristorante vegetariano San May

Indirizzo: N. 34 via Nguyen Tri Phuong, città di Hue

Questo ristorante Halal in Vietnam non è sconosciuto a molti turisti. Il ristorante vegetariano San May ha diverse filiali in tutto il paese e questa è una delle più famose per trovare cibo Halal ad Hue. Come suggerisce il nome, il ristorante serve principalmente piatti dell'India settentrionale e meridionale. Il menù serve fino a 100 piatti diversi di cibo vegano e non vegano e varie bevande.

Ristoranti Halal a Da Nang

#1 Ristorante Halal Nan N Kabab 

Indirizzo: N. 233 via Ho Nghinh, Da Nang

Il ristorante Halal Nan N Kabab  è uno dei migliori ristoranti Halal di Da Nang. Il ristorante offre un'ampia selezione di cucina pakistana, mediorientale e afghana (considerata una delle tre principali cucine del mondo). Tutte le carni e gli ingredienti provengono da fornitori certificati Halal e il ristorante non serve alcolici in loco. I piatti speciali sono kebab alla griglia, agnello e pollo Karahi e insalate fresche.

#2 Ristorante indiano Mumtaz

Indirizzo: N. 69 via Hoai Thanh, Da Nang

Il ristorante indiano Mumtaz è il primo ristorante indiano a Da Nang, aperto nel giugno 2008. Il ristorante serve cibo Halal, gujarathi, cibo dell'India meridionale e thali vegetariani puri per gli indiani del nord. È cibo indiano al 100% senza carne di manzo in cucina. Non perdetevi il Chicken vindaloo, il Mugali Mutton Briyani e il Mutton Rogan Josh quando siete qui.

Ristoranti Halal ad Hoi An

#1 Baba’s Kitchen

Indirizzo: N. 115 via Phan Chu Trinh, città di Hoi An, Quang Nam province

Questo è uno dei ristoranti Halal in Vietnam che è abbastanza difficile da cercare su Google a causa del nome univoco. Baba’s Kitchen serve principalmente cucina dell'India meridionale, ma offre anche un servizio di consegna e catering. Il suo menù comprende fino a 100 piatti, quindi hai molte opzioni tra cui scegliere. I 3 piatti preferiti del ristorante includono pollo al burro, pollo tikka masala e pollo tandoori con osso.

#2 Ristorante Ganesh 

Indirizzo: N. 99 via Tran Hung Dao, città di Hoi An, Quang Nam province

Il ristorante Ganesh si trova vicino allo splendido fiume Thu Bon, Ganesh è un autentico ristorante indiano a Hoi An. Venendo qui, avrai la possibilità di gustare varie cucine, dalla cucina cinese indiana, a quella del nord dell'India, a quella del sud dell'India. In particolare, tutti gli ingredienti provengono dall'India e il cibo è cucinato da chef indiani esperti per offrire un sapore autentico.

#3 The Fisherman Vegan Restaurant & Cafe

Indirizzo: Cam, spiaggia di An Bang, blocco 8B, città di Hoi An, Quang Nam province

Come ristorante a conduzione familiare, The Fisherman Vegan Restaurant & Cafe ha un'atmosfera accogliente e confortevole, nonché un buon servizio con molti posti a sedere comodi e interni arcobaleno. Il ristorante offre un ampio menù con molte opzioni per la colazione, come pancake e frullati. Per i piatti principali, il Fisherman ha molte opzioni vegane per i viaggiatori Halal. Puoi anche gustare il tuo pasto sulle sedie all'aperto e goderti la vista sulla spiaggia.

Ristoranti Halal alla città di Ho Chi Minh (Saigon)

#1 Ristorante Halal Kampung Melayu

Indirizzo: N. 01, via Nguyen An Ninh, Ben Thanh Ward, Distretto 1

Questo è anche uno dei ristoranti Halal più famosi del Vietnam. Il ristorante Halal Kampung Melayu è il primo ristorante malese presente in "Malaysia Street in Saigon" - via Nguyen An Ninh, Distretto 1, proprio all'ingresso ovest del mercato di Ben Thanh. Il ristorante è specializzato nel servire piatti unici della Malesia, con un'audace cucina Halal (cucina musulmana).

#2 Ristorante The Daun

Indirizzo: N. 48 via Le Lai, Ben Thanh Ward, Distretto 1

Il ristorante The Daun è un ristorante malese situato di fronte al famoso mercato di Ben Thanh. Questo ristorante è un po' piccolo. I piatti qui sono a tema della cucina tradizionale vietnamita a prezzi convenienti. Tuttavia, va notato che il personale qui di solito parla solo vietnamita, quindi sii un po' paziente e i commensali mangeranno benissimo!

#3 Ristorante Kedai Muslim Al-Amin

Indirizzo: N. 39 via Nguyen An Ninh, Ben Thanh Ward, Distretto 1

Il ristorante Kedai Muslim Al-Amin è un luogo adatto per gustare piatti musulmani standard. Kedai Muslim Halal Al-Amin ha un modo molto interessante e unico di preparare i piatti, anche solo con ingredienti base come: manzo, frutti di mare, tofu, pollo, ecc chef di talento dovrebbero essere in grado di creare I piatti hanno un sapore eccezionale e ne ricevono molti recensioni positive da parte dei commensali.

Ristoranti Halal nell’isola di Phu Quoc

#1 Ristorante Halal Phu Quoc

Indirizzo: Via DT45 (vicino a via Cach Mang Thang Tam)

Questo è uno dei ristoranti Halal da non perdere a Phu Quoc. Il ristorante Halal Phu Quoc è un ristorante a conduzione familiare noto per la sua atmosfera accogliente. Il ristorante serve un'ampia varietà di piatti, dagli hamburger appetitosi ai piatti preferiti indonesiani e malesi cucinati in casa come nasi lemak e mee goreng, insieme a pesce fresco. Una delle sue caratteristiche distintive è il servizio personalizzato, che lo rende la destinazione principale per il cibo Halal a Phu Quoc.

#2 Ristorante Halal Sri Mutiara

Indirizzo: N. 199 via Tran Hung Dao, Phu Quoc

Il ristorante Halal Sri Mutiara, di proprietà di una famiglia musulmana vietnamita, è una tappa obbligata per chi cerca cibo Halal a Phu Quoc. Il ristorante offre una deliziosa selezione di piatti asiatici, tra cui il saporito pho di manzo, la sfrigolante bistecca vietnamita con uova, il fragrante riso fritto e molto altro, il tutto preparato con cura per garantire un'esperienza culinaria adatta ai musulmani.

Halal tour in Vietnam - Viaggio in Vietnam con Halal

I tour Halal che usano ristoranti Halal in Vietnam stanno diventando una tendenza sempre più popolare, soprattutto tra i turisti musulmani e in altri paesi con grandi comunità musulmane. Questi tour non coprono solo famose attrazioni turistiche, ma si concentrano anche su elementi come il cibo Halal ispirato alla cucina tradizionale vietnamita, luoghi di preghiera e servizi religiosi su misura.

Per prenotare un tour Halal in Vietnam, i visitatori possono cercare un’agenzia di viaggi specializzate nella fornitura di tour Halal in Vietnam o un tour operator locale specializzati in tour su misura. Si prega di contattare direttamente per confermare i servizi Halal come pasti, alloggi e luoghi di preghiera nell'itinerario, assicurandosi che il viaggio soddisfi pienamente i requisiti religiosi dell'insegnante.

Le ultime parole, 

I ristoranti Halal in Vietnam non solo offrono una ricca esperienza culinaria, ma garantiscono anche la qualità e la sicurezza del cibo per i turisti musulmani durante il viaggio in Vietnam. Inoltre, se stai cercando un tour Halal su misura, perché non provare a contattare noi, Vietnam Original Travel, un'agenzia di viaggi e tour operator locale in Vietnam con quasi 20 anni di esperienza nella fornitura di tour personalizzati. Collaborando con noi, organizzare un tour Halal diventerà sicuramente facile!